猫能吃鱼干零食吗?
鱼干是高蛋白、高能量、低脂肪的食品,有利于减肥期间能量的补充,猫是可以吃鱼干的。但是尽量自己在家做,少买外面卖的,因为外面的鱼干多多少少都会加一些添加剂,还是吃自己做的比较好。
自制鱼干的做法:
需要准备的食物:鲈鱼一条(约500g左右)。姜丝适量。葱1条,生抽2汤匙。料酒2汤匙,糖半茶匙,盐半茶匙。
具体制作步骤:
1、鲈鱼去鳞、去腮、去内脏。清洗干净,从腹部剖开,整条片成净鱼肉,片开两侧大刺。切小丁。姜切丝,葱切丝。
将鲈鱼丁盛在容器内,加进姜丝、葱丝、盐、糖、料酒、生抽,搅拌至鱼肉完全腌渍入味。
2、腌渍约30分钟后,捡出姜丝和葱丝,排在通风的地方吹干,中途翻面一次;
约24小时风吹干后,排在烤箱中层,120度,30分钟,然后转100度,再烤1小时。
3、1小时后开烤箱将鱼干翻面,再继续在100度中烤1小时。
时间到后,取出鱼干放在碟子里,晾凉后密封保存。