怎么做狗粮给哈士奇吃?
1。原料要求
应用肉、蛋、乳及复合配料为主的优质高蛋白原料,根据配方要求,适量掺入填充料,制成丸、块状制品。要求喂给主的原料瘦肉应达到 40%以上,蛋粒与乳类物质应达到 15%以上,块状制品中蛋白质含量应在 15%以上。原料肉应切割成 1-2 cm 小肉块。禁止喂生猪、 牛、马、驴、鹿、兔等的肉。鸡蛋应洗净,去除蛋黄、蛋 液及蛋壳废料。常用配方有:玉米 45%、菜籽油10%,小苏打 5%,玉米面40%。土豆15%、菜子油5%、麦麸12%、碳酸钙 4%、硫酸镁 2%。牛肉 45%,蔬菜5%,小麦 50%。
2。配方举例
原料:去皮鸡胸肉40%,进口牛肉40%,马铃 薯25%。
3。生产制作
(1)除去原料中结缔、 脂肪、胆固醇和脂肪沉淀物,破碎骨片使之与原料及水接触 时易于破碎。(2)将经过清洗的鸡 蛋滤掉蛋黄和蛋壳,然后用沸水 将鸡蛋液揉和。(3)将揉和好鸡蛋液的原料肉切成小块, 放入锅内煮开, 煮至肉块酥烂,拣出渣滓,把肉 汁倒入蛋壳,煮好后捞出杂物。(4)将马铃薯切碎蒸熟,捣烂成泥 状。(5)将鸡 蛋、牛肉、蔬菜、马铃薯泥和肉 汁混于一起,搅拌均匀。(6)将拌好的面团搓成 饼,在菜籽油中炸8分钟至金黄色捞 出。
注意事项
1。牛肉应洗净,切成1-2厘米小 肉块,且不能有血水。
2。鸡肉应除去肥肉和筋膜,斩成肉粒 备用。
3。鸡蛋应洗净,去除蛋黄、蛋清及蛋壳 废料。
4。将配料捏碎,剁成肉末备用。土豆去皮,洗净,浸在水 中以防变色,然后蒸熟,捣烂成泥,备用。
5。将肉、蛋、蔬菜、土豆混合在一起,搅 拌均匀。
6。将和好的面团做成1厘米大小的 丸子,在菜籽油中浸炸至金黄色捞 出。
7。将炸好的丸子置于室温下,可存放 2天。