怎么自制宠物奶酪?
相信很多女生都喜欢养猫,尤其是在家里喂养,那就需要做好日常饮食的准备工作,今天小编就来教你自制猫奶酪,来满足你家主子的味蕾,下面我们就来看看猫奶酪的做法。
怎么做猫奶酪
食材:鲜奶若干瓶、盐
猫奶酪的做法:
1)准备一些纯牛奶(最好是巴氏杀菌热奶)和盐。我喜欢喝酸奶,所以用的是酸奶,家里没有什么酸奶,就用了100ml的纯奶。盐是用食用盐,不是食盐。如果家里有炼奶或奶粉也可以。
2)将纯奶或酸奶倒入容器中,加少许的盐。盐的用量是一汤匙,大约10克。请注意,是我称的10克,不是说的1大汤匙。因为1大汤匙的食盐大约为6克,而我们要制作的是100ml的酱,所以只需要加6克的食盐就够了。量很少的。当然,喜欢口味重点的可以再加多些。其实原味是最好的。
3)把蛋黄取出,挑出蛋黄内的杂质,只留蛋黄。用勺子把蛋黄碾碎。我是用茶缸漏斗把蛋黄过滤了一遍,但是其实用匙直接碾碎再用也可以。
4)把蛋黄和牛奶搅拌匀,用勺子搅拌,不要划圈圈,否则会出现你想象中的结块。
5)把混合好的蛋黄牛奶倒入另一个空碗,摊平平的,然后放到锅里隔水蒸。一定要是温开水,冷水进蒸架,水开后就把蛋黄牛奶放入锅中,改小火继续蒸。
6)一边蒸,一边用勺子搅拌,以免它粘在碟子上。而且,蒸的过程中可能会有气泡产生,用勺子去掉。
7)大概蒸15分钟左右就做好了,时间是不固定的,因为要看你蒸的方法是否正确,火是否够小,蛋奶豆腐是否满不够,以及你的蛋黄是否完整等等。
tips:如何选购好的猫粮?
1、看罐头成分:看其成分表,是否是纯正的动物成分(肉)加矿物质维生素,简单的说,就是看有没有“畜禽肉”、“肉类”、“家禽肉”、“动物蛋白”等字样,如果有,表示这是好的;如果没有,则不好。
2、看香味:好的罐头,是有天然味道的,如果打开包装,味道十分浓郁,则检查一下,是不是加了香精?有的饮料,加了香精,闻起来和好的味道相似,不过,味道不能持久。
3、看糖和盐的分量:正规厂家出产的罐头食品,糖和盐都是有一定分量的,你可以在旁边看一下成分表,如果糖和盐的数量很少,甚至没有,则是添加了太多粘稠剂,最好不要买。
4、看色:天然食品,都是有色差的,不过,如果是粉红色,颜色太过鲜艳了,有可能是添加了添加剂,这样很容易危害健康。
5、看清洁程度:有的猫罐头,内部十分混浊,营养已经流失了;而有的十分清澈,而且干净,没有杂物,选择后者。
最后要提醒大家,自己制作的猫奶酪最好不要长期喂给猫主子吃,可以选择作为零食偶尔给你家主子吃,因为自制食品中可能会含有抗生素或者大肠杆菌,对猫主子身体不好的。还是建议大家去正规宠物店买药或者主食。