用狗粮狗狗的蛋糕怎么做?
首先准备材料,奶油(黄油也可以)、糖(砂糖最佳)、鸡蛋(可替换成蛋白)、香草精或者香芹、面粉 制作过程: 1.将白砂糖和蛋黄混合均匀。蛋白单独放着。烤箱预热到350F(或者180C) 2.把香芹和香草精放进蛋黄糊里,搅拌均匀后,倒进烤盘里。烤箱烤制40分钟左右。如果没有蛋糕模具就直接在烤盘上铺上一层烘焙纸,这样清洗起来比较方便。
3.蛋清打发到硬性发泡的状态,就是提起打蛋器,蛋白能拉出直立的尖角。(或者倒入碗中,扣出一个圆形的蛋白霜)
4.把三分之一的蛋白霜放到蛋黄糊中拌匀后倒回剩余的蛋白霜中,上下拌匀。拌的时候注意不要搅拌过度,以免消泡。
5.烤盘放在中层,烤约三十分钟,用牙签插进去检查一下,如果可以拔出来并且牙签上没有残留物就表示熟了。 放凉以后就好啦!可以挤上一些酸奶或者水果装饰一下哦~~
贺峻优质答主自制狗蛋糕的方法:
一、制作狗蛋糕必备材料
肉蛋糕模数1个;鸡蛋1个;淀粉一碗;50毫升的清水;50g的面粉;适量的瘦肉;适量的火腿肠。
二、狗蛋糕做法
把鸡蛋倒入碗中打散搅拌成鸡蛋液,把瘦肉和火腿肠清洗干净之后把它们切成丁,再倒入适量的淀粉抓均匀。
锅内烧开水,放入瘦肉丁和火腿丁煮3分钟后捞出控干水分,把50毫升的清水倒入锅中,开大火烧开,倒入鸡蛋液煮1分钟。
把煮好的鸡蛋液捞出控干水分备用,把瘦肉丁、火腿丁和煮好的鸡蛋液倒入大碗中加入适量的淀粉抓均匀,面粉倒入碗中加适量的水搅拌成面糊。
把搅拌均匀的肉丁倒入面粉糊中搅拌均匀,把不锈钢模具内部刷上一层食用油,把搅拌好的面粉糊倒入模具中。再把模具放入蒸锅中大火蒸20分钟,20分钟后即可取出装盘。
好了以上就是狗蛋糕的做法,大家学会了吗?